DR SCHAR PANE CLASSICO MASTRO SENZA GLUTINE GR 300
En una cocina profesional que gestiona peticiones diversas, disponer de un pan clásico sin gluten listo para usar simplifica el flujo de trabajo. El Pane Classico Mastro de Dr. Schär de 300 g se presta a ser rebanado al momento y utilizado en distintos contextos de servicio, sin necesidad de preparaciones adicionales.
Puede servirse como acompañamiento de primeros y segundos platos, usarse para bruschette o entrantes, o bien ofrecerse como alternativa en el cesto del pan para los comensales que no consumen gluten. Su estructura compacta lo hace manejable y apto para el corte incluso durante un servicio de alto ritmo.
Dr. Schär es la referencia reconocida en este segmento: contar en cocina con una marca ya conocida reduce las dudas en la elección y facilita la respuesta a las peticiones de la clientela, sin necesidad de improvisar soluciones de última hora.
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