CREMA DE PORCINI DE VIANTRA CON TRUFA COPA 400 GR
Crema Porcini al Tartufo Viander en tarro de 400 g: un condimento de la tradición italiana de bosque, pensado para la cocina profesional que apuesta por sabores reconocibles.
Los porcini y la trufa remiten a una de las grandes tradiciones de la cocina italiana de bosque y colina, apreciada en todo el país y reconocible de inmediato por el cliente final. La Crema Porcini al Tartufo de Viander, en formato de 400 g en cristal, lleva estos sabores a un producto listo para usar adaptado a las exigencias de la cocina profesional.
Un tarro de este tamaño ofrece un rendimiento interesante para el servicio en restaurante, donde puede emplearse como base para salsas, condimento para primeros platos o elemento de acabado para segundos y guarniciones. La elección del cristal garantiza una conservación adecuada del perfil aromático hasta la apertura.
Viander es una marca presente en las cocinas profesionales italianas con una gama orientada a condimentos de calidad, y esta referencia encaja bien entre las provisiones de quienes quieren ofrecer un menú ligado a la tradición de los sabores italianos.
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