VIANDER POMODORINI GIALLI SEMI SECCHI GR 750

Nel lavoro quotidiano di una cucina professionale, la praticità del formato fa spesso la differenza. I pomodorini gialli semi secchi Viander si presentano in una confezione da 750 g che si gestisce con facilità, si conserva comodamente anche dopo l'apertura e offre una resa costante senza sprechi.

La semi-essiccazione riduce la componente acquosa del pomodoro, allungando la shelf life rispetto al prodotto fresco e garantendo stabilità in conservazione. Questo li rende una referenza affidabile da tenere in dispensa o in cella, disponibile ogni volta che serve senza richiedere una rotazione rapida come il fresco.

Il formato da 750 g è dimensionato per un utilizzo professionale calibrato: sufficiente per più servizi, senza immobilizzare eccessive scorte. Una scelta pratica per chi gestisce la cucina con attenzione agli sprechi e alla continuità del servizio.