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RANA PESTO FRESCO POMOD.SECCHI GR 140
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Pomodorini ciliegino Rosso Gargano da 500 g, espressione della tradizione del pomodoro del Sud Italia. Perfetti per sughi freschi, pizze e piatti della ristorazione.
Il pomodoro ciliegino è uno dei protagonisti della cucina del Sud Italia, radicato in una tradizione agricola che da secoli valorizza le varietà a frutto piccolo per la loro dolcezza naturale e la polpa compatta. Rosso Gargano interpreta questa tradizione con una linea di pomodorini pensata per chi lavora in cucina e cerca una materia prima riconoscibile e costante.
Per ristoranti e pizzerie che vogliono portare in tavola sapori meridionali autentici, i pomodorini ciliegino rappresentano una scelta versatile: si prestano a sughi veloci, condimenti a crudo, guarnizioni e basi per pizza. La confezione da 500 g si integra facilmente nella gestione delle forniture di una cucina professionale.
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