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GEMMA DI MARE Grobes Jodsalz 1 kg: ideal für den täglichen Einsatz in professionellen Küchen von Restaurants, Pizzerien und Gastronomiebetrieben, die ein zuverlässiges Grundprodukt suchen.
In professionellen Küchen gehört Salz zu den meistverwendeten Zutaten – täglich und in großen Mengen. Die grobe Körnung dieses Produkts macht es besonders geeignet für Zubereitungen, bei denen eine gleichmäßige Auflösung oder eine kontrollierte Dosierung gefragt ist. Gemma di Mare ist eine in der Gastronomie fest etablierte Marke, die in Profiküchen und Vorratsräumen seit Jahren ihren festen Platz hat.
Das 1-kg-Format passt gut in den Arbeitsrhythmus von Restaurants, Trattorien und Cateringküchen: handlich, einfach zu dosieren und während des Service griffbereit. Das grobe Jodsalz eignet sich für das Kochen von Pasta, Hülsenfrüchten und Gemüse, für die Zubereitung von Salzlaken und Marinaden sowie für jeden Einsatz, bei dem der Salzgehalt präzise gesteuert werden soll.
GEMMA DI MARE Grobes Jodsalz 1 kg: ideal für den täglichen Einsatz in professionellen Küchen von Restaurants, Pizzerien und Gastronomiebetrieben, die ein zuverlässiges Grundprodukt suchen.
