LAGO SAVOIARDI GR 400
Savoiardi Lago 400 g: der Löffelbiskuit für den professionellen Einsatz, gewählt von Restaurants und Bars für klassische Desserts, Buffets und Löffelgerichte, die gleichmäßige Konsistenz und konstante Ergebnisse erfordern.
Wenn die Qualität eines Desserts auch von der Zutat abhängt, macht die Wahl des richtigen Biskuits den Unterschied. Die Savoiardi Lago sind eine etablierte Referenz in der Gastronomie, geschätzt für ihre gleichmäßige Struktur und die Fähigkeit, Flüssigkeit aufzunehmen, ohne bei der Zubereitung an Konsistenz zu verlieren.
Das 400-g-Format ist für den professionellen Einsatz konzipiert: Die Grammatur ist auf die Bedürfnisse abgestimmt, die Desserts in größeren Mengen produzieren, reduziert Verschnitt und sorgt für konstante Ergebnisse von Schicht zu Schicht. Jeder Biskuit hat die regelmäßige Form und die richtige Oberfläche für ein gepflegtes Erscheinungsbild auch bei der Tellerpräsentation.
- Gleichmäßige Struktur, ideal für Löffelgerichte
- Konstante Ergebnisse auch bei großen Mengen
- Perfekt für Buffets, Catering und Dessertkarten
- Professionelles Format 400 g, praktisch in der Küche
- Bekannte und im Ho.Re.Ca.-Bereich geschätzte Marke
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