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Scotti Ribe Fine Parboiled-Reis im 5-kg-Format: das professionelle Format für schnelle, präzise Garzeiten – ideal für Restaurantmenüs und die Serviceküche.
Wenn in der Küche kein Fehler erlaubt ist, muss sich der Reis vorhersehbar verhalten: gleichmäßiges Garen, getrennte Körner, keine unerwünschte Klebrigkeit. Der Scotti Ribe Fine Parboiled ist genau für diesen Einsatz konzipiert, bei dem Zeitmanagement und Ergebniskonstanz oberste Priorität haben.
Die Parboiled-Behandlung sorgt für ein schnelleres und gleichmäßigeres Garen als herkömmlicher Reis und macht diese Referenz ideal für Beilagen, Hauptgerichte, kalte Reissalate am Buffet und alle Zubereitungen, bei denen das Korn auch nach dem Ruhen im Warmen oder dem Vermengen locker bleiben muss.
Im 5-kg-Format lässt er sich problemlos in die tägliche Lieferlogistik eines Restaurants oder Cateringbetriebs integrieren, ohne die Lagerverwaltung zu verkomplizieren.
Technische Daten
Besondere Bestellnummern
Scotti Ribe Fine Parboiled-Reis im 5-kg-Format: das professionelle Format für schnelle, präzise Garzeiten – ideal für Restaurantmenüs und die Serviceküche.
