GAROFALO N 73 PENNE MEZZANE RIGATE GR 500
Penne Mezzane Rigate Garofalo: ein Produkt für die professionelle Küche mit ausgeprägter Rillung, ausgewogenem Format und einer Marke, die auf der Speisekarte für sich spricht.
Bei gerilter Pasta ist die Rillung kein ästhetisches Detail, sondern funktional für das Ergebnis im Teller. Die Penne Mezzane Rigate Garofalo folgen dieser Logik: Ihre Oberfläche nimmt die Sauce effektiv auf und sorgt für ein gleichmäßiges Ergebnis von der ersten bis zur letzten Portion.
Garofalo ist ein Name, der in der Gastronomie und im Lebensmittelhandel bekannt ist. Wer diese Marke auf die Speisekarte setzt, stützt sich auf eine Referenz, die der Gast bereits kennt, ohne dass es einer Erklärung bedarf. Für professionelle Küchen bedeutet das weniger Variablen und mehr Kontrolle über die Qualität des fertigen Gerichts.
- Ausgeprägte Rillung für bessere Saucenhaftung
- Mittleres Format, geeignet für verschiedene Saucen-Typen
- Bekannte und geschätzte Marke
- Konstantes Ergebnis auch bei großen Servicemengen
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