PEZZELLA SCAGLIETTE CIOCCOLATO FONDENTE GR 55
Virutas de chocolate negro Pezzella de 55 g para pastelerías, restaurantes y bares: una referencia versátil pensada para quienes trabajan cada día con chocolate en cocina profesional.
Detrás de cada postre bien logrado hay una selección cuidadosa de las materias primas de decoración, y las virutas de chocolate negro Pezzella responden a esta necesidad con un formato profesional de 55 g pensado para el sector. Pastelerías, restaurantes, bares y obradores de heladería encuentran en esta referencia una herramienta diaria fiable, tanto para decorar el plato terminado como para enriquecer masas y preparaciones.
Pezzella es una marca presente en el surtido de quienes buscan productos de panadería y pastelería de calidad constante. Las virutas de chocolate negro combinan con una amplia gama de postres clásicos y contemporáneos, del tiramisù a las tartas semifreddo, y se prestan al trabajo en equipo en cocina gracias a la practicidad del formato. En Italianabrand.it pueden pedir esta referencia como parte de un surtido completo para su negocio, con envíos sobre pedana en toda Italia.