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PARMACOTTO BRESAOLA DELLE ALPI SV GR 80
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El prosciutto cotto Praga es una de las referencias más estables y demandadas en los mostradores de charcutería y las cocinas profesionales. Bombieri presenta este producto en formato entero de aproximadamente 8 kg, pensado para quienes cortan al momento y quieren ofrecer a su clientela una loncha compacta con un perfil de sabor reconocible.
Adecuado para múltiples contextos de uso:
El formato profesional para corte reduce los desperdicios y simplifica la gestión en cocina, convirtiendo esta referencia en una elección práctica para su actividad.