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Pancetta Coppata Bisanzio en media pieza al vacío de 2,6 kg: un embutido versátil y reconocible, ideal para el mostrador de corte y los entrantes de la restauración profesional.
Elegir la Pancetta Coppata Bisanzio de 2,6 kg significa incorporar al mostrador o a la cocina un embutido que combina la suavidad de la pancetta con la estructura aromática de la coppa, logrando un resultado equilibrado y apreciado por los clientes de restaurantes, trattorias y charcuterías.
El formato de 2,6 kg en media pieza al vacío está dimensionado para un uso profesional regular: lo suficientemente contenido para garantizar una rotación ágil, y lo suficientemente generoso para reducir la frecuencia de reposición. En el mostrador de corte presenta una sección compacta y uniforme, que facilita el trabajo del personal y realza el producto en el expositor.
Pancetta Coppata Bisanzio en media pieza al vacío de 2,6 kg: un embutido versátil y reconocible, ideal para el mostrador de corte y los entrantes de la restauración profesional.
