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Biscotti Zuppalatte Colussi de 500 g: la galleta clásica para mojar, perfecta para el desayuno en el bar, el buffet y las elaboraciones dulces de la cocina profesional.
Pocas galletas son tan versátiles como las de tipo para mojar, y el Zuppalatte Colussi es una de las referencias más solicitadas en esta categoría. En cocina, se incorpora fácilmente a elaboraciones en frío como copas, semifríos rápidos y postres de cuchara donde la galleta empapada se convierte en elemento estructural de la receta.
En el bar, es la galleta que acompaña de forma natural al cappuccino y a la leche, una combinación que la clientela busca y reconoce. Su textura está pensada para absorber bien el líquido sin deshacerse, característica que la hace apreciada tanto en taza como en las elaboraciones de pastelería de restauración.
Biscotti Zuppalatte Colussi de 500 g: la galleta clásica para mojar, perfecta para el desayuno en el bar, el buffet y las elaboraciones dulces de la cocina profesional.
