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Mermelada de melocotón Santa Rosa en formato de 600 g, pensada para la cocina profesional de restaurantes, bares y puntos de venta que buscan una opción versátil de marca reconocida.
El melocotón es una de las frutas más valoradas en las preparaciones dulces de la cocina profesional, y esta mermelada Santa Rosa se adapta con facilidad a múltiples usos en sala y en obrador. En el desayuno, su dulzor natural acompaña pan, brioches y croissants; en pastelería se emplea como relleno de tartas, galletas y postres de cuchara.
En cocina también tiene cabida en preparaciones saladas: combinada con quesos frescos o curados en una tabla, o como base para salsas agridulces para acompañar carnes blancas. El formato de 600 g responde a las necesidades de quienes trabajan con volúmenes diarios elevados, reduciendo la gestión sin renunciar a una referencia de marca conocida y demandada por la clientela.