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Knorr Granulare Vegetale 100% en envase de 135 g: un preparado versátil para caldos y fondos vegetales, pensado para cocinas profesionales que trabajan con varias líneas de menú.
Cuando la cocina debe cubrir varias preparaciones a la vez, contar con un granulado vegetal de calidad reconocida marca la diferencia en la gestión del servicio. El Granulare Vegetale 100% Knorr se integra con naturalidad en numerosas elaboraciones: caldos de base, risottos, sopas, salsas ligeras y fondos, aportando una base sólida a muchas recetas de la tradición italiana.
En cocina profesional se utiliza habitualmente como fondo neutro sobre el que construir sabores más complejos, o como elemento de condimentación rápida en preparaciones con tiempos ajustados. Su versatilidad lo hace útil tanto en la partida caliente como en la preparación de platos fríos y guarniciones.