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Knorr Granulare Vegetale 100% en format de 135 g : un préparé polyvalent pour bouillons et fonds végétaux, adapté aux cuisines professionnelles qui travaillent sur plusieurs lignes de menu.
Lorsque la cuisine doit gérer plusieurs préparations simultanément, disposer d'un granulé végétal de qualité reconnue fait la différence dans l'organisation du service. Le Granulare Vegetale 100% Knorr s'intègre naturellement dans de nombreuses préparations : bouillons de base, risottos, soupes, sauces légères, offrant un point de départ solide pour de nombreuses recettes de la tradition italienne.
En cuisine professionnelle, il est souvent utilisé comme fond neutre sur lequel construire des saveurs plus complexes, ou comme élément d'assaisonnement rapide pour les préparations sous contrainte de temps. Sa polyvalence le rend utile aussi bien en cuisine chaude que pour les plats froids et les accompagnements.