PANEANGELI TORTAGEL 3 BUSTE GR 39
Tortagel Paneangeli in confezione da 3 buste da 39 g: la gelatina in polvere di riferimento per torte e dolci in cucina professionale.
Tra i preparati per gelatine da pasticceria, Tortagel di Paneangeli è uno dei prodotti più richiesti nelle cucine professionali italiane. Paneangeli è un marchio con una presenza consolidata nel settore, e questo si traduce in una fiducia immediata da parte di chi acquista all'ingrosso per ristoranti, pasticcerie e banchi gastronomia.
La confezione da 3 buste da 39 g offre una dose calibrata per ogni utilizzo, adatta a chi gestisce preparazioni in serie senza rinunciare alla precisione. Tortagel garantisce una resa stabile e riproducibile, caratteristica fondamentale quando si lavora su volumi elevati e si deve mantenere uno standard costante nel tempo.
- Gelatinatura di crostate e torte alla frutta
- Finitura lucida per preparazioni da vetrina
- Resa stabile e ripetibile su lotti di produzione
- Formato a buste per un dosaggio preciso