Olio di semi di girasole Mira ad alto contenuto di acido oleico in formato da 10 litri. Pensato per fritture professionali e cotture ad alta temperatura in ristoranti e pizzerie.
Nelle cucine professionali la scelta dell'olio per friggere incide direttamente sulla qualità del piatto servito e sulla gestione dei costi. L'olio di semi di girasole Mira ad alto contenuto di acido oleico, nel pratico formato da 10 litri, è concepito per rispondere alle esigenze di chi frigge in continuità, come ristoranti, pizzerie e laboratori di gastronomia.
L'alto contenuto di acido oleico lo rende particolarmente indicato per cotture prolungate e temperature elevate, assicurando una resa stabile nel tempo. Il formato da 10 litri riduce la frequenza dei rabbocchi e ottimizza i tempi di lavoro della brigata.
Olio di semi di girasole Mira ad alto contenuto di acido oleico in formato da 10 litri. Pensato per fritture professionali e cotture ad alta temperatura in ristoranti e pizzerie.
