LIEVITO PANIFICAZIONE GR 500
Nicht alle Hefen verhalten sich in der Küche gleich: Gleichmäßige Aktivierung, Teigausbeute und einfache Handhabung machen den Unterschied, wenn täglich mit größeren Mengen gearbeitet wird. Die Backhefe VIT in der 500-g-Packung erfüllt die Anforderungen professioneller Betriebe – ob für Pizza, Brot oder andere Backwaren.
Das 500-g-Format ist auf Labor und professionelle Küche abgestimmt: groß genug, um die Bestellfrequenz zu reduzieren, und handlich genug, um nach dem Öffnen keine Lagerprobleme zu verursachen. Pizzerien, Bäckereien, Restaurants mit eigener Brotproduktion und Konditoreien finden in dieser Referenz ein zuverlässiges Produkt, das sich problemlos in den täglichen Arbeitsablauf integrieren lässt.
- 500-g-Format für den professionellen Einsatz
- Geeignet für Pizza, Brot und Backwaren
- Einfache Handhabung in Labor und Küche
- Stabile Referenz für den täglichen Teigbetrieb
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