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In der Küche gehört Butter zu den Zutaten, bei denen keine Kompromisse möglich sind: vom Risotto-Mantecatura bis zur Saucenveredelung hängt jede Zubereitung von ihrer Qualität und Ausbeute ab. Die Santa Lucia Galbani Butter in der praktischen 250-g-Packung ist für alle gedacht, die täglich mit professionellem Tempo am Herd arbeiten.
Galbani ist eine der bekanntesten Marken bei den Endkunden und eine feste Größe in der italienischen Gastronomie, die bei allen klassischen Zubereitungen konstante Ergebnisse garantiert: von der Patisserie über Hauptgerichte bis hin zu Fonds und Velouté-Basen.
Geeignet zum Braten, Mantecatura und kalten Zubereitungen
250-g-Format für eine einfache Dosierung in der Küche
Bekannte und von der Kundschaft geschätzte Marke
Geeignet für Restaurants, Pizzerien und Gastronomiebetriebe