GRAPPA SEGNANA SOLERA DI SOLERA 70 CL
Grappa Segnana Solera di Solera 70 cl: ein nach der Solera-Methode gereifter Destillat für Lokale, die ihre Digestif-Karte mit ausdrucksstarken Referenzen gestalten.
Restaurants und Wine-Bars mit einem strukturierten Destillat-Angebot finden in der Grappa Segnana Solera di Solera eine Referenz, die dem Gast etwas zu erzählen hat. Die Solera-Methode – ein Reifesystem mit schrittweisem Umfüllen zwischen Fässern unterschiedlichen Alters – ergibt einen Destillat mit einer Komplexität, die über die junge Grappa hinausgeht und für einen bewussten Ausschank im Glas geeignet ist.
Segnana ist die Grappa-Marke der Ferrari Trento Gruppe: ein für anspruchsvolle Gäste erkennbarer Name, der mit einer Trentiner Produktion auf hohem Niveau verbunden wird. Diese Referenz auf die Digestif-Karte zu setzen bedeutet, eine im Glas ablesbare Geschichte anzubieten, ohne auf schwer kommunizierbare Nischenmarken zurückgreifen zu müssen.
Das 70-cl-Format ist der Standard für den Saalservice: handlich, einfach zu handhaben beim Ausschank und korrekt im Lager zu verwahren.
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