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25/11/26
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Carapelli Friggibene ist das Pflanzenöl im 1-Liter-Format für professionelles Frittieren: praktisch im Service, zuverlässig in der Küche.
In einer Küche, die durchgehend in Betrieb ist, muss das Frittieröl berechenbar funktionieren. Das Friggibene von Carapelli ist ein 1-Liter-Pflanzenöl, das speziell fürs Frittieren entwickelt wurde – der Name macht seine Hauptverwendung bereits deutlich.
Vom gemischten Frittiergemüse über Fisch bis hin zu Teigwaren und klassischen Gerichten der italienischen Küche begleitet dieses Öl die typischen Zubereitungen auf der Restaurantkarte oder in der Trattoria, ohne das Ergebnis zu beeinträchtigen. Das 1-Liter-Format erleichtert die Verbrauchskontrolle pro Arbeitsplatz und ist auch in intensiven Schichten bequem einzusetzen.