DE SANTIS OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA CLASSICO LT 1

In der Küche eines Restaurants oder einer Pizzeria muss ein natives Olivenöl extra auf mehreren Ebenen funktionieren: kalt als Dressing, beim kontrollierten Erhitzen und als Finish auf dem Teller. Das De Santis Classico im 1-Liter-Format erfüllt diese Anforderungen mit gleichbleibender Qualität und einer Vielseitigkeit, die die Ölverwaltung in der Küche vereinfacht.

Es eignet sich für warme und kalte Zubereitungen: von Soffritti als Basis über Vinaigrettes, Fleischmarinaden bis hin zu Bruschette als Vorspeise. Das handliche Format macht es an den Arbeitsstationen praktisch einsetzbar und ermöglicht einen sparsamen Umgang während des Services.

• Geeignet für Kaltdressing und Kochen
• 1-Liter-Format, praktisch für den Service
• Natives Olivenöl extra für die Profiküche
• Gleichbleibende Qualität bei verschiedenen Zubereitungen
• Ideal für Restaurants und Pizzerien