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Blu Italia Fusilli calabri pasta fresca da 500 g, mit der kurzen, gedrehten Form der kalabrischen Tradition. Perfekt für professionelle Küchen, die erkennbare regionale Erstgänge auf der Karte führen.
Die Frischteig-Tradition Kalabriens hat tiefe Wurzeln in der süditalienischen Küche, und der Fusillo calabro ist einer ihrer bekanntesten Vertreter: kurz, gedreht, mit einer Konsistenz, die kräftigen Saucen und intensiven Aromen standhält. Dieses Format auf die Speisekarte zu bringen bedeutet, den Gästen ein Gericht mit echter kulinarischer Geschichte anzubieten.
Blu Italia bietet die Fusilli calabri als pasta fresca in 500 g an – eine Referenz für Restaurants, Trattorien und Feinkostbetriebe, die ihr Angebot um eine regionale Spezialität erweitern möchten, ohne sie von Grund auf selbst herzustellen. Das professionelle Format ermöglicht einen effizienten Service bei gleichbleibender Tellerqualität.
Italianabrand.it liefert diese Referenz per Pedana in ganz Italien, sodass auch Betriebe außerhalb des Südens einen authentischen regionalen Erstgang in ihre Karte aufnehmen können.
Technische Daten
Besondere Bestellnummern
Blu Italia Fusilli calabri pasta fresca da 500 g, mit der kurzen, gedrehten Form der kalabrischen Tradition. Perfekt für professionelle Küchen, die erkennbare regionale Erstgänge auf der Karte führen.
