Alici Marinate von Artigiana Sud im 1-kg-Format: ein Produkt der süditalienischen Fischtradition, gebrauchsfertig für Speisekarte, Feinkosttheke und Fischvorspeisen.
Marinierte Sardellen gehören zu den verwurzeltsten Techniken der Küstenküche Süditaliens, wo Blaufisch seit jeher eine zentrale Rolle in der lokalen Gastronomie spielt. Artigiana Sud bringt diese Tradition im professionellen 1-kg-Format, das für alle gedacht ist, die täglich in der Küche arbeiten und ein gebrauchsfertiges, charakterstarkes Produkt benötigen.
Alici Marinate fügen sich auf natürliche Weise in Fischspeisekarten als Vorspeise ein, in kalte Feinkostgerichte oder in Meeresfrüchte-Buffets. Ihre Vielseitigkeit macht sie sowohl im Restaurant als auch an der Theke eines spezialisierten Feinkostladens einsetzbar, wo die Kundschaft authentische, regionale Aromen sucht.
Das 1-kg-Format ermöglicht eine effiziente Servicegestaltung bei gleichbleibender Qualität und unterbrechungsfreier Versorgung.
Technische Daten
Besondere Bestellnummern
Alici Marinate von Artigiana Sud im 1-kg-Format: ein Produkt der süditalienischen Fischtradition, gebrauchsfertig für Speisekarte, Feinkosttheke und Fischvorspeisen.
