MOTTA PANDORO BARBIERI GR 800
Der Pandoro Motta Barbieri 800 g ist ein klassisches Weihnachtsgebäck für den Dessertgang im Restaurant und die Thekenpräsentation – mit der Verlässlichkeit einer weithin bekannten Marke.
In der Küche ist Pandoro weit mehr als ein einfaches Dessert in Scheiben. Das 800-g-Format des Pandoro Motta Barbieri bietet eine vielseitige Basis für strukturierte Nachspeisen: mit Cremes begleitet, beim Service gefüllt oder als Komponente in aufwendigeren Zubereitungen – er behält seine lockere Konsistenz und nimmt Aromen gut auf.
Für die Gastronomie bedeutet ein qualitativ hochwertiges, wiedererkennbares Weihnachtsdessert auf der Karte, dass der Abschluss des Menüs saisonal passend gestaltet werden kann, ohne die Küchenproduktion umzustellen. Motta ist ein Name, den der Gast kennt – das vereinfacht die Kommunikation des Gerichts auf der Speisekarte.
Das 800-g-Format ist handlich, kann ganz in den Saal gebracht oder in der Küche nach Bedarf portioniert werden.