MOTTA PANDORO BARBIERI GR 800
Le Pandoro Motta Barbieri de 800 g est un grand classique des fêtes italiennes, adapté à la fin de repas en restaurant et à la mise en avant au comptoir, avec la solidité d'une marque largement reconnue.
En cuisine, le pandoro va bien au-delà d'un simple dessert servi en tranches. Le format de 800 g du Pandoro Motta Barbieri offre une base polyvalente pour ceux qui souhaitent élaborer des desserts structurés : accompagné de crèmes, fourré au moment du service ou intégré dans des préparations plus complexes, il conserve sa texture moelleuse et absorbe bien les saveurs associées.
Pour la restauration, proposer un dessert de Noël de qualité et de marque reconnue permet d'enrichir la carte pendant les fêtes sans bouleverser l'organisation en cuisine. Motta est un nom que le client final connaît, ce qui simplifie la présentation du plat sur le menu.
Le format de 800 g est maniable : il peut être apporté entier en salle ou découpé en cuisine selon les besoins du service.