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Las Madeleines Dr. Schär de 240 g son ideales para buffets de desayuno, bares y mostradores de gastronomía que buscan una propuesta dulce lista para servir, tierna y de fácil manejo.
En la gestión de un buffet de desayuno o de un mostrador de bar, contar con una madeleine ya lista y porcionada ahorra tiempo y garantiza una presentación siempre cuidada. Las Madeleines Dr. Schär se prestan al servicio directo en bandeja, acompañadas de mermeladas, cremas para untar o simplemente como dulce junto al café o al té.
En cocina profesional también pueden utilizarse como base para postres emplatados: basta calentarlas un momento o combinarlas con una salsa, fruta fresca o crema pastelera para obtener un resultado elaborado con el mínimo esfuerzo operativo.
El formato de 240 g es práctico para colocar en el lineal o para incorporarlo a la oferta de desayuno, y responde al interés creciente de la clientela por productos de marca con características específicas declaradas en el etiquetado.
Las Madeleines Dr. Schär de 240 g son ideales para buffets de desayuno, bares y mostradores de gastronomía que buscan una propuesta dulce lista para servir, tierna y de fácil manejo.
