PAVESI GOCCIOLE CACAO GR 500

En la pastelería de restauración y en la preparación de postres, contar con una galleta versátil y reconocible marca la diferencia. Las Gocciole Cacao Pavesi, en su formato de 500 g, se adaptan a un amplio abanico de usos en cocina, desde el semifreddo hasta la base para cheesecake, desde la copa de fruta hasta la merienda servida en la barra del bar.

Su textura permite desmenuzarlas para crear bases crujientes o servirlas enteras como acompañamiento de helados y cremas. En un contexto de restauración o catering, este tipo de versatilidad reduce el número de referencias necesarias y optimiza el stock.

• Galleta de cacao con pepitas de chocolate, apta para múltiples usos en cocina
• Pavesi: marca de referencia reconocida por el consumidor final
• Formato de 500 g para un buen rendimiento en el servicio profesional
• Apta para buffet, postres, barra de bar y elaboraciones de cuchara