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Piadina sin gluten Dr. Schär de 240 g, una referencia certificada para restaurantes, bares y gastronomías que deben atender las necesidades alimentarias específicas de su clientela.
Gestionar correctamente un producto sin gluten en un entorno profesional empieza por la conservación: el envase Dr. Schär está diseñado para garantizar la integridad del producto hasta el momento del servicio, con un cierre que preserva la suavidad de la piadina incluso tras una apertura parcial.
El formato de 240 g permite un uso fraccionado durante el servicio, reduciendo el desperdicio y facilitando la preparación de porciones bajo demanda sin abrir cantidades excesivas. Para bares y restaurantes que incluyen platos destinados a clientes celíacos o con intolerancia al gluten, contar en el almacén con una referencia certificada y de marca reconocida como Dr. Schär significa ofrecer una respuesta concreta, verificable y ya conocida por la clientela.
La piadina sin gluten debe conservarse en lugar fresco y seco; una vez abierta, se recomienda consumirla en los plazos indicados en el envase para mantener las características óptimas de textura y sabor en el momento del relleno.
Piadina sin gluten Dr. Schär de 240 g, una referencia certificada para restaurantes, bares y gastronomías que deben atender las necesidades alimentarias específicas de su clientela.
