VALFRUTTA CECI VETRO GR 580
Los ceci Valfrutta en cristal de 580 g llegan a la cocina ya listos para usar, perfectos para sopas, ensaladas de legumbres, hummus y guarniciones rápidas en el servicio de restaurante.
Desde la sopa invernal hasta la ensalada tibia de legumbres, los garbanzos son uno de los ingredientes más versátiles en la cocina profesional. El tarro Valfrutta de 580 g ofrece un producto ya listo que se incorpora con naturalidad a preparaciones rápidas sin renunciar a la calidad del resultado en el plato.
En cocina, los garbanzos se prestan a ser salteados en sartén con aceite y especias, triturados para elaborar cremas y vellutate, o servidos fríos en composiciones de buffet y catering. La textura del producto Valfrutta garantiza un rendimiento uniforme, útil cuando el ritmo del servicio no deja margen para elaboraciones largas.
- Listos para sopas, vellutate y platos de legumbres
- Adecuados para ensaladas, guarniciones y entrantes de buffet
- Utilizables como base para hummus y cremas
- Rendimiento homogéneo para un emplatado cuidado
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