GRAPPA SEGNANA SOLERA DI SOLERA 70 CL
Grappa Segnana Solera di Solera 70 cl: un destilado envejecido con el método solera, pensado para locales que cuidan la carta de digestivos con etiquetas de carácter.
Restaurantes y wine bars con una propuesta estructurada en destilados encuentran en la Grappa Segnana Solera di Solera una etiqueta capaz de contar algo al cliente final. El método solera — un sistema de envejecimiento por trasvases progresivos entre barricas de distinta edad — da lugar a un destilado con una complejidad que va más allá de la grappa joven, haciéndola apta para un servicio en copa razonado, no solo de rutina.
Segnana es la marca de grappa del grupo Ferrari Trento: una referencia reconocible para la clientela más exigente, que asocia el nombre a una producción trentina de nivel. Incluir esta referencia en la carta de digestivos significa ofrecer una historia legible en el vaso, sin necesidad de recurrir a etiquetas de nicho difíciles de comunicar en la mesa.
El formato de 70 cl es el estándar para el servicio en sala: manejable, fácil de gestionar en el momento del servicio y de conservar correctamente en almacén.
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Grappa Segnana Solera di Solera 70 cl: un destilado envejecido con el método solera, pensado para locales que cuidan la carta de digestivos con etiquetas de carácter.