PRIME UVE GRAPPA CL 35
Grappa Prime Uve en formato de 35 cl, ideal para el servicio por copa en restaurantes y para las elaboraciones de cocina que requieren un destilado con carácter.
Un destilado que rinde en cocina: la grappa Prime Uve de 35 cl está pensada para quienes trabajan cada día con productos de calidad reconocible. El tamaño de la botella la hace cómoda tanto en sala, para el servicio por copa tras la comida, como en cocina, donde interviene en numerosas elaboraciones clásicas de la tradición italiana.
Risotti, carnes flameadas, salsas y marinadas son solo algunas de las aplicaciones en las que un destilado como este aporta profundidad y carácter al plato. La grappa es también un ingrediente habitual en pastelería profesional: los almíbares para bizcochos, cremas y semifríos ganan una nota intensa que la clientela del restaurante aprecia y reconoce.
- Servicio por copa al final de la comida
- Flambeado de carnes y postres
- Almíbares para elaboraciones de pastelería
- Marinadas y salsas en cocina profesional