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Russo N.26 Paccheri Specialità de 500 g: el gran formato de pasta campana, pensado para restaurantes y pizzerías que buscan una referencia de calidad para destacar en su carta.
El pacchero es un formato que exige materia prima y elaboración a la altura: una pasta que se deshace en la cocción o no aguanta la salsa perjudica todo el plato. Russo es un pastificio campano con una presencia consolidada en el sector de la restauración profesional, y sus Paccheri Specialità N.26 están pensados precisamente para quienes quieren llevar a la mesa un gran formato sin concesiones.
Restaurantes y trattorias que apuestan por una carta con identidad territorial encuentran en este producto una referencia capaz de sostener salsas estructuradas, rellenos y elaboraciones complejas. El formato de 500 g se gestiona con precisión en cocina, permitiendo a su equipo calibrar las raciones y reducir el desperdicio durante el servicio. Como distribuidor alimentario, Italianabrand.it permite abastecer su negocio con envíos sobre pedana en toda Italia.
Russo N.26 Paccheri Specialità de 500 g: el gran formato de pasta campana, pensado para restaurantes y pizzerías que buscan una referencia de calidad para destacar en su carta.
