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Barilla Penne Lisce n71 de 500 g: un formato de la tradición italiana apreciado en los menús de restaurantes, trattorias y cocinas profesionales por su versatilidad.
En la tradición de la pasta italiana, el formato liso siempre ha tenido un papel bien definido: realza la textura de la propia pasta y permite que la salsa se deposite de forma natural alrededor de cada pieza. Las Penne Lisce Barilla son expresión de esta escuela, extendida en diversas regiones del país y consolidada con el tiempo en la restauración italiana.
El formato se presta a preparaciones en las que la pasta debe ser protagonista: salsas ligeras a base de aceite, condimentos frescos y recetas en las que la textura marca la diferencia. Barilla es un nombre que el cliente final reconoce y espera encontrar también en las propuestas de restaurantes y trattorias.
Para quienes gestionan el suministro de su negocio con productos de grandes marcas, esta referencia forma parte de un surtido completo e inmediatamente rentable en sala.
Ficha técnica
Referencias específicas
Barilla Penne Lisce n71 de 500 g: un formato de la tradición italiana apreciado en los menús de restaurantes, trattorias y cocinas profesionales por su versatilidad.
