BARILLA N71 PENNE LISCE GR 500

Dans la tradition de la pasta italienne, le format lisse a toujours eu un rôle bien défini : il met en valeur la texture de la pâte elle-même et laisse le condiment se déposer naturellement autour de chaque pièce. Les penne lisce Barilla sont l'expression de cette école, répandue dans plusieurs régions d'Italie et solidement ancrée dans la restauration italienne.

Ce format convient aux préparations où la pâte doit être la vedette : sauces légères à base d'huile, condiments frais et recettes où la texture fait la différence. Barilla est un nom que le client final reconnaît et s'attend à retrouver dans les propositions des restaurants et trattorias.

Pour ceux qui gèrent les fournitures de restauration en ligne ou approvisionnent des établissements avec des grandes marques italiennes, cette référence s'intègre naturellement dans un assortiment complet et directement valorisable en salle.