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Los Sedani Rigati Barilla N°94 son pasta de sémola de trigo duro en formato de 500 g, adecuados para cocinas profesionales y lineales de alimentación que buscan referencias de marca.
Restaurantes, trattorias y cocinas profesionales que necesitan un formato de pasta corta fiable, fácil de gestionar e inmediatamente reconocido por la clientela encuentran en los Sedani Rigati Barilla N°94 una respuesta concreta. El formato rigato retiene las salsas con eficacia, lo que lo hace idóneo para preparaciones con ragù, salsas estructuradas y elaboraciones al horno.
Barilla es una marca con una presencia consolidada en la restauración italiana: elegirla para el menú significa ofrecer al cliente final una referencia conocida, sin necesidad de explicar el producto. La sémola de trigo duro y la molienda en Italia figuran en la etiqueta, datos que refuerzan su comunicación con los comensales.
El formato de 500 g se conserva en lugar fresco y seco, con una gestión sencilla del stock incluso en cocinas con alto ritmo de trabajo.
Ficha técnica
Referencias específicas
Los Sedani Rigati Barilla N°94 son pasta de sémola de trigo duro en formato de 500 g, adecuados para cocinas profesionales y lineales de alimentación que buscan referencias de marca.
