EMMA GIORDANI RAVIOLONI SPECK GR 250

El speck es un ingrediente que da carácter a los primeros platos, capaz de definir un menú con un sabor preciso y una propuesta diferenciadora. Los ravioloni Emma Giordani con relleno de speck de 250 g llevan este ingrediente directamente a la pasta fresca, eliminando una fase de elaboración y garantizando un resultado uniforme en cada cubierto.

En cocina, el formato raviolone funciona bien tanto con salsas sencillas que realzan el relleno como con combinaciones más elaboradas. La cocción es rápida, como en toda la pasta fresca rellena, y el resultado en el plato es inmediato: un primer plato listo en pocos minutos, incluso durante un servicio intenso.

Emma Giordani es una marca de pasta fresca profesional que los restauradores eligen por su fiabilidad y constancia de calidad, con formatos diseñados para la cocina profesional.