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Cipolle rosse a fette caramellate Top Food en formato de 800 g, listas para usar en rellenos, bruschette, hamburguesas gourmet y platos de cocina profesional. Un condimento versátil para todo tipo de negocio.
Las cipolle rosse a fette caramellate llegan a la cocina ya listas, eliminando la larga fase de cocción y permitiendo al equipo trabajar con mayor rapidez sin renunciar al resultado. El formato de 800 g está calibrado para un uso profesional: suficiente para varios cubiertos en un servicio, y lo bastante contenido para gestionar sin desperdicios.
Las aplicaciones en cocina son numerosas: acompañamiento para carnes a la parrilla, base para bruschette y crostini, relleno para hamburguesas y sándwiches gourmet, topping para pizzas en bandeja o al plato, guarnición para antipasti y tablas en el mostrador de gastronomía. El sabor dulce e intenso del caramelizado combina con preparaciones calientes y frías, convirtiéndola en una referencia transversal que funciona tanto en el menú del restaurante como en el mostrador del negocio de alimentación.
Cipolle rosse a fette caramellate Top Food en formato de 800 g, listas para usar en rellenos, bruschette, hamburguesas gourmet y platos de cocina profesional. Un condimento versátil para todo tipo de negocio.
