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Cipolle rosse a fette caramellate Top Food en format 800 g, prêtes à l'emploi pour farcissures, bruschette, hamburgers gourmets et plats de cuisine professionnelle. Un condiment polyvalent pour tout type d'établissement.
Les cipolle rosse a fette caramellate arrivent en cuisine déjà prêtes, supprimant la longue phase de cuisson et permettant à l'équipe de travailler plus rapidement sans sacrifier le résultat. Le format 800 g est calibré pour un usage professionnel : suffisant pour servir plusieurs couverts en une soirée, et assez contenu pour être géré sans gaspillage.
Les applications en cuisine sont nombreuses : accompagnement de viandes grillées, base pour bruschette et crostini, garniture pour hamburgers et sandwichs gourmets, topping pour pizzas en plaque ou à l'assiette, décoration pour antipasti et planches au comptoir de gastronomie. La saveur douce et intense du caramel s'associe aussi bien aux préparations chaudes que froides, en faisant une référence transversale qui fonctionne aussi bien sur la carte du restaurant qu'au comptoir de l'épicerie fine.
Cipolle rosse a fette caramellate Top Food en format 800 g, prêtes à l'emploi pour farcissures, bruschette, hamburgers gourmets et plats de cuisine professionnelle. Un condiment polyvalent pour tout type d'établissement.
