Para descargar la lista con los precios de hoy debes iniciar sesión o crear una cuenta: el registro es gratuito e inmediato.
Los broccoli napoletani Artigiana Sud en formato de 3 kg: un producto arraigado en la tradición culinaria del sur de Italia, listo para la cocina profesional de restaurantes y gastronomías.
El brócoli napolitano es un ingrediente histórico en la cocina del Mezzogiorno, donde desde generaciones forma parte de preparaciones sencillas y genuinas ligadas a la tradición campesina y a la cocina popular partenopea. Artigiana Sud trabaja sobre esta herencia llevando a formato profesional un producto que evoca sabores y hábitos alimentarios profundamente arraigados en el sur de Italia.
El formato de 3 kg responde a las necesidades de quienes cocinan a gran escala: restaurantes campanos y de otras regiones, trattorias, comedores y gastronomías que quieren ofrecer guarniciones y platos principales con un carácter territorial definido. Disponer de un formato de este tipo simplifica la gestión de las compras y reduce la frecuencia de los pedidos sin renunciar a la frescura del producto elaborado.
Ficha técnica
Referencias específicas
Los broccoli napoletani Artigiana Sud en formato de 3 kg: un producto arraigado en la tradición culinaria del sur de Italia, listo para la cocina profesional de restaurantes y gastronomías.
