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Nova Chef presenta funghi con porcini en formato de 780 g: una referencia para el mostrador de gastronomía o la cocina profesional, con el perfil aromático típico de los porcini de la tradición italiana.
Los funghi porcini ocupan un lugar propio en la cocina italiana: su aroma es una de las señales más directas de un plato elaborado con materias primas de carácter. Nova Chef lleva esta tradición a un formato de 780 g diseñado para la cocina profesional y el mostrador de gastronomía, donde el rendimiento por ración y la practicidad de uso marcan la diferencia cada día.
La línea Nova Chef está pensada para quienes trabajan en restauración y necesitan referencias listas para usar, con características organolépticas constantes. Los funghi con porcini encajan de forma natural en la tradición de los segundos platos, los condimentos para pasta y las guarniciones de temporada que los clientes esperan en un menú estructurado.
Para la tienda de alimentación, el formato profesional de 780 g es una propuesta de valor para la clientela más exigente en cuanto a la calidad del producto en aceite.
Nova Chef presenta funghi con porcini en formato de 780 g: una referencia para el mostrador de gastronomía o la cocina profesional, con el perfil aromático típico de los porcini de la tradición italiana.
