TOMATES PELADOS CASERO 2,5 KG

En cocina, la elección del tomate pelado influye directamente en el resultado de salsas, fondos y condimentos: los Pomodori Pelati Casareccia de 2,5 kg ofrecen una base sólida para todas las elaboraciones clásicas de la cocina italiana, desde la salsa para pizza hasta el sugo para primeros y segundos platos. La consistencia del tomate pelado entero se presta tanto a cocciones largas como a triturados rápidos, adaptándose a las distintas técnicas de la cocina profesional.

El formato de 2,5 kg está pensado para responder a las necesidades de restaurantes, pizzerías y gastronom­ías que necesitan un producto listo para usar, reduciendo los tiempos de preparación sin renunciar al rendimiento en el plato. Es una referencia adecuada también para el mostrador de gastronomía y las cocinas que trabajan con grandes volúmenes.

• Formato de 2,5 kg, práctico para la cocina profesional
• Versátil para salsas, condimentos y bases de pizza
• Apto para restaurantes, pizzerías y gastronom­ías
• Rendimiento constante en cocción
• Listo para usar, sin mermas excesivas