SALSA DE PISTACHO BIFFI GR 480
Salsa de pistacho Biffi de 480 g: un relleno listo para usar con un sabor reconocible, para pastelerías, restaurantes y bares que quieren enriquecer su oferta con un ingrediente de tendencia.
El pistacho es ya uno de los ingredientes más demandados en los menús de la restauración italiana, desde los primeros platos hasta los rellenos dulces y salados. La salsa de pistacho Biffi de 480 g permite a su cocina responder a esta demanda con un producto ya listo, de consistencia uniforme y fácil de dosificar.
En cocina, esta salsa encuentra aplicación en una amplia gama de preparaciones: puede aliñar pasta, rellenar sándwiches y bocadillos, completar segundos de carne, enriquecer bruschettas y entrantes o utilizarse como base para cremas y postres. La versatilidad es uno de los puntos fuertes concretos para quienes trabajan con varias líneas de menú.
- Aliño para pasta y risotti
- Relleno para bocadillos, sándwiches y bruschettas
- Base para salsas y cremas dulces o saladas
- Acompañamiento para segundos de carne
- Ingrediente para postres al pistacho
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