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Lumare Rosato IGT de Tenuta Iuzzolini en botella de 75 cl: un rosado calabrés versátil, apto para una amplia variedad de maridajes en el menú del restaurante.
En mesa, un rosado bien elegido acompaña una gama de platos mucho más amplia de lo que podría pensarse: entrantes de mar, primeros con salsas ligeras, carnes blancas, preparaciones con verduras a la plancha o quesos frescos. El Lumare Rosato IGT de Tenuta Iuzzolini se presta a estos maridajes gracias a su carácter de rosado elaborado con variedades calabresas, una tipología que aporta estructura sin renunciar a la frescura en el servicio.
Para el menú de un restaurante o una trattoria, incluir un rosado de productor del sur significa ampliar la oferta y responder a la creciente demanda de etiquetas meridionales. Tenuta Iuzzolini es un referente de la viticultura calabresa, y el nombre aporta un reconocimiento útil tanto en carta como en el relato del plato por parte del personal de sala.
El formato de 75 cl es el estándar para el servicio profesional, adecuado para la venta por copa y para la propuesta completa en mesa.
Lumare Rosato IGT de Tenuta Iuzzolini en botella de 75 cl: un rosado calabrés versátil, apto para una amplia variedad de maridajes en el menú del restaurante.
