Savoiardi Vicenzi 300 g : les classiques biscuits de pâtisserie en format professionnel, prêts pour les desserts à la cuillère, les buffets et le service en salle sans gaspillage.
Bien gérer une référence comme les Savoiardi implique aussi de penser à la conservation et au rendement dans le temps, surtout en cuisine professionnelle où les pertes doivent être limitées. Le format 300 g des Savoiardi Vicenzi est conçu pour répondre à ces exigences : une fois ouvert, il doit être conservé dans un endroit sec, à l'abri de l'humidité, afin de préserver la structure et la consistance qui les rendent utiles en préparation.
Vicenzi est une marque présente depuis longtemps dans le segment des biscuits de pâtisserie : leurs Savoiardi sont reconnaissables et demandés, aussi bien en cuisine qu'en service direct. Le format 300 g offre une quantité pratique pour les établissements qui les utilisent régulièrement sans avoir besoin de grands stocks.
Savoiardi Vicenzi 300 g : les classiques biscuits de pâtisserie en format professionnel, prêts pour les desserts à la cuillère, les buffets et le service en salle sans gaspillage.
