SALAME E SOPPRESSATE

charcuteries-et-saucisses

NEGRONI NOSTRANELLO SALAME GR 500

Le Nostranello Negroni est un salami frais en format 500 g, pratique à gérer au comptoir charcuterie et pensé pour ceux qui travaillent...

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charcuteries-et-saucisses

BLU ITALIA SALAME MILANO 1/2 KG 1,8

Salame Milano Blu Italia en demi-pièce d'environ 1,8 kg : format pratique pour le comptoir charcuterie et la gestion quotidienne en cuisine...

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charcuteries-et-saucisses

CORBISIERO SALSICCIA STICK SALAME PICCANTE KG 1,2

Salsiccia stick salame piccante Corbisiero d'environ 1,2 kg : un format pratique et compact, facile à gérer au comptoir et en cuisine avec une...

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charcuteries-et-saucisses

BLU ITALIA SALAME MILANO CRESPONE INTERO KG 4

Salame Milano Crespone Blu Italia, pièce entière d'environ 4 kg : la référence idéale pour les restaurants, les traiteurs et les épiceries qui...

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charcuteries-et-saucisses

BLU ITALIA SALAME NAPOLI KG 2

Salame Napoli Blu Italia d'environ 2 kg : une charcuterie au goût prononcé, idéale pour les antipasti, les planches et les garnitures dans les...

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BLU ITALIA SPIANATA PICCANTE 1/2 SV KG 1,3

Spianata Piccante Blu Italia en demi-pièce sous vide d'environ 1,3 kg : la charcuterie pimentée de la tradition italienne, prête pour le comptoir...

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charcuteries-et-saucisses

BLU ITALIA VENTRICINA PICCANTE INTERA SFUSA KG 4,5

Ventricina piccante entière Blu Italia : une charcuterie au caractère affirmé, idéale pour le comptoir de gastronomie, la table froide et les menus...

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CASA MODENA SALAME FIOCCO GRAN MAGRO KG 5,5

Salame Fiocco Gran Magro Casa Modena d'environ 5,5 kg : une charcuterie au profil maigre et à la tranche compacte, pour une référence de qualité...

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CITTERIO SALAME NAPOLI GR 700

Salame Napoli Citterio 700 g : un format pratique et immédiat, prêt pour la découpe au comptoir ou l'utilisation en cuisine professionnelle, avec...

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CLAI SALAME MILANO INTERO SFUSO KG 4,5

Salame Milano entier sfuso CLAI d'environ 4,5 kg : la référence classique pour restaurants, bars, épiceries et gastronomies qui recherchent un...

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charcuteries-et-saucisses

CLAI SALAME MILANO 1/2 KG 2

Salame Milano CLAI d'environ 2 kg : le format demi-pièce pour ceux qui veulent de la flexibilité en cuisine ou au comptoir, sans renoncer à la...

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CLAI SALAME NAPOLI SFUSO KG 1,7

Salame Napoli CLAI sfuso d'environ 1,7 kg : un grand classique de la charcuterie italienne, disponible en gros avec livraisons sur palette dans...

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charcuteries-et-saucisses

CLAI SPIANATA CALABRA PICCANTE SFUSA KG 3

Spianata Calabra Piccante CLAI en format vrac de 3 kg : la charcuterie relevée de la tradition du Sud de l'Italie, idéale pour le comptoir traiteur...

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CLAI SPIANATA ROMANA SFUSA KG 3

Spianata Romana CLAI en vrac de 3 kg : la charcuterie à la texture fine et au goût équilibré, parfaite pour le comptoir traiteur et les menus de...

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CLAI SALAME UNGHERESE 1/2 KG 2

Salame Ungherese CLAI en demi-pièce : une charcuterie au caractère marqué, choisie par les restaurants et traiteurs qui recherchent une référence...

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CLAI SALAME UNGHERESE INTERO SFUSO KG 4,5

Salame Ungherese CLAI entier en vrac de 4,5 kg : le format professionnel pour les volumes d'utilisation élevés, alliant praticité de gestion et...

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FIORUCCI SALAME NAPOLI ATM SV GR 1500

Salame Napoli Fiorucci de 1500 g sous atmosphère modifiée et sous vide : la référence prête à la coupe pour restaurants, pizzerias et épiceries qui...

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GOLFETTA FIOCCO KG 3,5

La Golfetta Fiocco de 3,5 kg est la charcuterie idéale pour les cuisines professionnelles et les comptoirs traiteur qui recherchent une coupe...

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NEGRONI SALAME NAPOLI GR 1300

Le Salame Napoli Negroni de 1300 g est un classique de la charcuterie du Sud de l'Italie, reconnu et demandé par les clients finaux, parfait pour...

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CITTERIO GLI IRRESISTIBILI BASTONCINI DI SALAME GR 60

Les Bastoncini di Salame Citterio de 60 g sont un snack pratique et reconnu, idéal pour le comptoir de bar, la gastronomie et le rayon épicerie.

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CITTERIO GLI IRRESISTIBILI SALAMINI GR 75

Les Salamini Gli Irresistibili Citterio de 75 g sont un snack de charcuterie en format monoporzione, parfait pour les rayons et comptoirs où la...

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CITTERIO UNDUETRIS MERENDA SALAME GR 122

Citterio Unduetris Merenda Salame de 122 g est le format pratique pour le comptoir de bar et le rayon, signé par une marque de charcuterie...

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CORBISIERO SALSICCIA DOLCE ANGIOLETTO GR 250

La salsiccia dolce Angioletto Corbisiero de 250 g convient à de nombreuses préparations en cuisine professionnelle, du gril au four, jusqu'aux...

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GALBANI GALBANETTO GR 250

Le Galbanetto Galbani de 250 g est un salame frais de longue tradition italienne, reconnu par les consommateurs et parfaitement à sa place sur le...

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charcuteries-et-saucisses

GALBANI SALAME NAPOLI KG 1

Le salame Napoli Galbani de 1 kg est un produit solide et reconnaissable, choisi par les restaurants et les épiceries qui souhaitent proposer une...

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CORBISIERO SALAME SALSICCIA CURVA DOLCE GR 450

Salsiccia curva douce Corbisiero de 450 g, idéale pour les restaurants et les traiteurs qui recherchent un produit de charcuterie fraîche dans la...

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CORBISIERO SALSICCIA CURVA PICCANTE GR 450

Salsiccia curva piccante Corbisiero de 450 g, format frais pour les cuisines professionnelles qui souhaitent proposer un produit de caractère au...

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CORBISIERO SALAME GENUINO GR 350

Salame Genuino Corbisiero de 350 g, produit frais de charcuterie italienne pour restaurants, traiteurs et épiceries qui misent sur des références...

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charcuteries-et-saucisses

BERETTA FRESCA MILANO SALAMI AFFETTATI GR 100

Salame Milano tranché Beretta en format frais de 100 g : une référence prête pour le comptoir charcuterie, le plateau du restaurant ou le rayon de...

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charcuteries-et-saucisses

CITTERIO MERENDA MILANO SALAME GR 30

Merenda Milano Salame Citterio 30 g : le format monoportion d'une charcuterie tranchée sous marque connue, pensé pour le comptoir du bar, l'offre à...

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MONTORSI SALAME MILANO ATM GR 60

Salame Milano Montorsi en monoportion de 60 g sous ATM : une référence prête au service, reconnue par la clientèle et idéale pour les bars,...

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MONTORSI SALAME NAPOLI ATM GR 60

Le salame Napoli Montorsi en atmosphère protectrice de 60 g est un produit frais prêt à trancher, idéal pour le comptoir de charcuterie et la...

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charcuteries-et-saucisses

NEGRONI NEGRONETTO +25% AFFETTATI GR 75

Negronetto Negroni version +25% de 75 g : une charcuterie sous atmosphère modifiée qui allie praticité du format et notoriété de la marque pour le...

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NEGRONI SALAME MILANO AFFETTATI GR 100

Salame Milano Negroni tranché de 100 g : format professionnel pensé pour les restaurants, pizzerias, bars et épiceries qui recherchent une...

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charcuteries-et-saucisses

PARMACOTTO SALAME MILANO AFFETTATI SV GR 80

Salame Milano Parmacotto tranché sous vide de 80 g : une référence polyvalente en cuisine professionnelle, prête pour les entrées, planches,...

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CITTERIO TAGLIOFRESCO SALAME MILANO GR 70

Citterio Tagliofresco Salame Milano de 70 g : la tradition de la charcuterie milanaise en format professionnel, signée par l'une des marques les...

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CITTERIO TAGLIOFRESCO SALAME NAPOLI GR 70

Le Salame Napoli Citterio en format Tagliofresco de 70 g est le choix pratique pour les bars et épiceries qui souhaitent proposer une charcuterie...

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CITTERIO BOCCONCINI DI SALAME DOLCE GR 150

Les Bocconcini di Salame Dolce Citterio de 150 g sont prêts à servir : idéaux pour antipasti, planches et buffets dans les restaurants, pizzerias...

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CITTERIO CACCIATORE DOP SALAME MILANO GR 150

Salame Milano et Cacciatore DOP Citterio en format 150 g : deux grands classiques de la charcuterie italienne, prêts pour le comptoir gastronomie...

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NDUJA DI SPILINGA SV GR 500

Nduja di Spilinga en format 500 g, produit frais à la texture tartinable et au goût prononcé. Idéale pour les pizzerias, restaurants et épiceries...

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TURON TUNEL SALAME EXTRA PEPE NERO 1/2 KG 2,2

Salame extra au poivre noir Turon en format d'environ 2,2 kg : une référence de comptoir pensée pour les restaurants, les pizzerias et les...

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BLU ITALIA SPIANATA ROMANA DOLCE INTERA KG 2,5

Spianata Romana Dolce entière BLU ITALIA, en format d'environ 2,5 kg. Facile à gérer au comptoir, elle garantit des rendements fiables pour les...

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