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Lavazza Crema e Gusto Espresso en grains 1 kg : mélange torréfié pour machines professionnelles, idéal pour les bars et restaurants qui veulent un espresso constant et reconnaissable.
Derrière chaque espresso servi au comptoir, c'est la matière première qui détermine le résultat en tasse. Lavazza Crema e Gusto Espresso en grains 1 kg est un mélange de café torréfié conçu pour le secteur professionnel : la mouture s'effectue directement sur le moulin doseur de l'établissement, permettant d'ajuster la granulométrie selon la machine et les conditions ambiantes pour un résultat toujours maîtrisé.
La composition du mélange est maintenue constante en termes de goût grâce à une sélection d'origines pouvant varier selon les caractéristiques de la récolte annuelle, comme l'indique la marque elle-même : un choix qui garantit l'homogénéité en tasse quelle que soit la saison. Le conditionnement sous atmosphère protectrice préserve les propriétés aromatiques du grain jusqu'à l'ouverture. Après ouverture, il est conseillé de conserver dans un endroit frais et sec.
Lavazza est une marque que votre clientèle reconnaît et commande : l'inscrire à la carte ou la proposer au comptoir, c'est afficher une référence incontournable du café italien, sans explication nécessaire.
Fiche technique
Références spécifiques
Lavazza Crema e Gusto Espresso en grains 1 kg : mélange torréfié pour machines professionnelles, idéal pour les bars et restaurants qui veulent un espresso constant et reconnaissable.
