CA' DI RAJO CUVE' E BE LUX CL 75
Ca' di Rajo Cuvée Be Lux cl 75 : un spumante vénitien à intégrer en carte pour accompagner des apéritifs élaborés, des dégustations et des repas qui appellent une bulle avec du caractère.
Associer un spumante à un parcours de dégustation ou à un menu travaillé demande une bulle capable de tenir le rythme des plats sans les dominer. La Cuvée Be Lux de Ca' di Rajo se présente comme un choix réfléchi pour ceux qui construisent une expérience à table en veillant à la cohérence entre le verre et la cuisine.
En salle, les bulles structurées trouvent leur place bien au-delà du simple apéritif : elles accompagnent des entrées généreuses, des premiers plats délicats ou des moments de transition entre les services. Un produit comme celui-ci se prête à une présentation en salle par le personnel, valorisant ainsi l'ensemble de la proposition du restaurant.
- Adaptée aux apéritifs élaborés et aux dégustations
- Accord avec entrées et premiers plats délicats
- À valoriser avec une présentation en salle
- Bouteille de 75 cl pour le service au verre ou à table
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