RIGONI FLEUR FRUITS VERRE PÊCHES BIO 250 GR
Fior di Frutta Rigoni à la pêche bio en verre 250 g : un produit à tartiner polyvalent pour la cuisine professionnelle, adapté aux préparations sucrées, aux accords fromages et aux desserts de restaurant.
Dans les cuisines professionnelles, la confiture de pêche trouve sa place à plusieurs moments du service : du chariot des desserts au petit-déjeuner en salle, jusqu'aux accords avec les fromages affinés au comptoir gastronomie. Sa texture se prête également comme base pour les garnitures de tartes, semifreddi et autres préparations de pâtisserie en contexte professionnel.
Le pot en verre de 250 g est facile à manipuler pendant le service et s'intègre aisément dans les préparations sans nécessiter de transvasement. La gamme Fior di Frutta de Rigoni, marque de référence pour les produits à tartiner bio, garantit un profil organoleptique constant du premier pot au dernier, une exigence fondamentale pour maintenir la régularité des recettes du menu.
- Indiquée pour les desserts, les garnitures et le petit-déjeuner en salle
- Accord classique avec les fromages et les planches
- Pot en verre de 250 g facile à utiliser en cuisine
- Gamme bio Rigoni, marque reconnue
- Rendement constant d'un lot à l'autre
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