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Huile d'olive extra vierge 100% italienne De Cecco en format 1 litre, idéale pour la cuisine professionnelle des restaurants, pizzerias et traiteurs.
En cuisine professionnelle, la qualité d'une huile se mesure au résultat dans l'assiette. L'huile d'olive extra vierge De Cecco 100% Italienne en 1 litre est conçue pour ceux qui travaillent chaque jour en cuisine et recherchent un produit fiable, au rendement constant et au goût reconnaissable.
Polyvalente à chaque étape de la préparation, elle convient aussi bien à l'assaisonnement à cru des antipasti, salades et carpaccios, qu'à la finition des primi piatti et des soupes, ou encore des plats de viande et de poisson. En pizzeria, elle s'utilise sur la teglia et en filet final sur le cornicione, tandis qu'au comptoir de la gastronomie elle met en valeur chaque préparation exposée.
De Cecco est une marque que votre clientèle finale connaît et reconnaît déjà sur l'étagère ou à table : l'intégrer en cuisine, c'est travailler avec une référence de confiance qui soutient la réputation de votre activité sans avoir besoin de se présenter.
Fiche technique
Références spécifiques
Huile d'olive extra vierge 100% italienne De Cecco en format 1 litre, idéale pour la cuisine professionnelle des restaurants, pizzerias et traiteurs.
